愛之味2產品捲入「致癌油」風波　珍保玉筍、素食沙茶醬公告退貨

2026-07-17 09:45:16

記者陳雅婷／綜合報導

中聯油脂大豆沙拉油遭驗出「苯駢芘（BaP）」超過法規標準，影響範圍持續擴大，知名食品加工廠愛之味也被列入受影響業者名單。愛之味也發布聲明表示，經內部追蹤追溯及全面清查後，確認旗下共有2項產品使用到受影響原料，已通知各通路下架指定批號商品，並啟動回收及退款機制。

愛之味確認珍保玉筍、素食沙茶醬受波及，要求通路立即下架相關批次。（合成照片／翻攝愛之味官網）

愛之味公布，受影響產品包括「愛之味珍保玉筍」（120g玻璃罐），有效日期為2028年4月17日、2028年4月20日；以及「愛之味素食沙茶醬」（2800g鐵罐），有效日期為2029年4月14日、2029年4月15日、2029年4月17日及2029年4月20日。

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公司表示，消費者若購買上述指定日期產品，可持發票或購買憑證，至原購買通路辦理退換貨或退款。愛之味也提醒民眾，可先確認家中產品名稱與有效期限，若符合公告範圍，應依照退貨流程處理。

此次事件源於中聯油脂供應的大豆沙拉油，被驗出苯駢芘含量超出食品安全標準，相關油品流向下游食品業者後，多家廠商陸續啟動產品清查、下架及回收作業，並公布受影響商品名單與退貨方式。

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愛之味指出，公司長期採購原料皆依規定進行驗收及品質管理，對於此次上游供應商原料不符合法規標準事件，將配合主管機關相關要求辦理後續處置，同時持續強化原料管控及食品安全管理制度。

愛之味強調，後續將秉持資訊公開、誠實負責原則，持續追蹤事件進展，若有最新處理情況，將即時對外說明。

大豆沙拉油驗出苯駢芘超標，中聯油脂風波擴大，更多下游產品遭波及。（圖／翻攝自愛之味官網聲明）